Allium ursinum / Ramsons / Wild garlic

Ail des ours

Feuilles larges vertes, fleurs blanches en ombelle

Cueilli pour cuisine, condiment sauvage

Espèce assez commune

Fleurs précoces nourrissent abeilles

Rôle écologique:Fleurs précoces nourrissent abeilles

Habitat:: Sous-bois humides calcaires

Saison de fleurs: Avril–mai

Saison de fruits: Juin, capsules contenant graines noires

Étymologie: Allium = ail, ursinum = ours (les ours le mangent)

Family Amaryllidaceae

Genus Allium

Type Plante herbacée